Pavimenti rispondenti alle normative HACCP

Pavimenti rispondenti alle normative HACCP

La normativa HACCP è una delle norme di riferimento quando si parla sia di lavorazione, movimentazione e stoccaggio dei prodotti alimentari.
La normativa HACCP interessa tutte le aziende della filiera alimentare, dall’azienda che stocca e movimenta i prodotti alimentari primari, come ad esempio i prodotti agricoli, ortaggi, frutta e verdura fin dalle prime lavorazioni, alle aziende di movimentazione, processing, packaging di detti prodotti alimentari, fino ad arrivare alle aziende di vendita e somministrazione, dai supermercati, ai bar, alle mense o cucine industriali ecc…
La normativa HACCP viene rispettata fin dalla progettazione e dall’organizzazione degli stabilimenti di produzione e di movimentazione.
Ogni ambiente che coinvolge la produzione lo stoccaggio, la movimentazione e la preparazione in genere dei prodotti alimentari fin dal suo concepimento tiene in considerazione detta normativa.
Le strutture come pavimenti, pareti e superfici continue vengono sempre più realizzate utilizzando i rivestimenti in resina e Sirepav è l’azienda specializzata nella realizzazione di pavimenti per le aziende di produzione alimentare che opera a livello nazionale.
sia per la costruzione, che l’allestimento, piuttosto che per la ristrutturazione o l’adeguamento di ambienti adibiti alla lavorazione, movimentazione e somministrazione dei prodotti alimentari.

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